Biso
Bianco Colli Trevigiani IGT
Zona di produzione: vigneti di nostra proprietà sulle colline dell'alto trevigiano.
Vitigni: 100% Pinot.
Epoca della vendemmia: primi di settembre.
Vendemmia: esclusivamente a mano.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: giallo paglierino carico.
Profumo: piacevolmente fruttato con sentori di pesca, pera e mandorla dolce, ricordi di fiori di campo.
Sapore: ampio e deciso, di giusta sapidità.
Abbinamenti: si accosta a piatti a base di pesce, secondi di carne bianca e formaggi a pasta molle.
Temperatura di servizio: 10/12° C.
Conservazione: in luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore.
